Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Nepeta cataria & Cyperus esculentus

Erbo-di-cat

Nepeta cataria

Lamiaceae Labiaceae

Àutri noum : Mento-di-cat, Amistouso, Menugueto, Mentastre.

Noms en français : Cataire, Herbe aux chats.

Descripcioun :
L'erbo-di-cat es uno planto devengudo raro que se pòu pamens trouba dins quàuqui relarg proche dis oustau (óurigino pountico). Sèmblo à Nepeta nepetella, planto coumuno de mountagno. Se n'en destrìo pamens, en mai dóu relarg, que si fueio soun mai grando (fin qu'à 6 cm).

Usanço :
Ero cultivado à passa tèms. Si fueio soun manjadisso coume sabourun e se pòu n'en faire de tisano. Se dis qu'agrado i cat...

Port : Pichoto planto lignouso
Taio : 40 à 120 cm
Fueio : óupousado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Nepeta
Famiho : Lamiaceae
Famiho classico : Labiaceae

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : irreguliero
Ø (o loungour) flour : 15 à 17 mm
Flourido : Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun

Liò : Escoumbre e proche dis oustau - Camin
Estànci : Mesoumediterran à Mountagnard
Couroulougi : Óurigino pountico
Ref. sc. : Nepeta cataria L., 1753

Triangle(-manjadis)

Cyperus esculentus

Cyperaceae

Nom en français : Souchet comestible.

Descripcioun :
Lou triangle-manjadis trachis dins li limas de ribiero o li culturo. Pèr l'ouro n'i'a pas gaire au nostre, soulamen un pau au couchant. Se recounèis à sis enflourejado jauno daurado e subretout à si cabosso o tubercule. Douno un pau d'èr à Cyperus rotundus que fai de cabosso negro. La varieta presentado eici, Leptostachyus, èi naturalisado (óurigino Americo de l'uba).

Usanço :
Coume lou dis soun noum es uno planto manjadisso. En Espagno s'adoubo emé lou tubercule l'horchata de chufa, valènt-à-dire l'ourjado de triangle. Se fai tambèn un òli de qualita, richo en vitamino E e bon pèr la pèu.